ITINERARI NEL VERDE

• L'orto e la serra, per cimentarsi in attività di orticoltura e conoscere le piante officinali. Le attività prevedono una breve introduzione teorica coadiuvata da un'esperienza sensoriale, a cui seguirà attività pratica di semina e/o rinvaso di una pianta da orto.

• Gli animali della fattoria, attività di approccio e conoscenza degli animali da cortile. L'attività prevede, una visita guidata e un’interazione diretta con gli animali, per conoscerne: abitudini di vita, alimentazione, curiosità. A seguire un laboratorio in cui bambini e ragazzi potranno prendersi cura degli animali (alimentarli, raccogliere le uova) e scoprirne bisogni e necessità.

• Apicoltura, allevamento di api allo scopo di sfruttare i prodotti dell'alveare. La Cittadella da anni ospita, nei pressi della Fattoria, alcune arnie popolate da famiglie di api, per promuovere il miele come valido succedaneo allo zucchero. Attraverso una visita guidata i bambini potranno comprendere Il mestiere dell’apicoltore e capire come egli assicuri alle api ricovero, cure, vegli sul loro sviluppo; in cambio di queste attenzioni l’apicoltore raccoglie una quota discreta del loro prodotto, consistente in: miele, polline, cera d'api, pappa reale, propoli. Al termine della visita i bambini potranno gustare una merenda sana a base di gelato al miele.

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ITINERARI DEL GUSTO

• Dalla Farina al Pane, bambini e ragazzi percorreranno l’itinerario che dal campo di grano li porta fino al pane, che trovano ogni giorno sulle loro tavole. Grazie ai laboratori di cucina e di panificazione, presenti nelle strutture della Cittadella, potranno assistere e sperimentare: il setaccio della farina, la macinazione del grano, la preparazione del pane e la sua cottura, per assaggiare, infine, tutti i farinati da loro prodotti (pane, il biscotto Friuli prodotto dalla Cittadella della Formazione e Solidarietà- Primo Premio concorso Interreg).

A complemento dell’offerta, la Cittadella propone anche la possibilità di visitare la scuola professionale (Polo Formativo) attraverso specifici percorsi immersi nel mondo delle nuove tecnologie.

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ITINERARI NELLA TECNOLOGIA DIGITALE

Gli allievi in visita potranno essere coinvolti anche in un’attività di conoscenza ed esplorazione attiva delle professioni del futuro. Avranno pertanto la possibilità di sperimentare e sperimentarsi in attività collegate al mondo della meccatronica/robotica nonché della comunicazione grafica e multimediale. Sostanzialmente saranno coinvolti in un percorso di orientamento formativo grazie al quale avranno modo di apprezzare il valore dell’apprendimento esperienziale. Potranno quindi realizzare un manufatto (che porteranno presso la loro scuola), sperimentandosi in qualità di “artigiani”, il tutto all’interno di un laboratorio creativo dove le tecnologie 4.0. integrano le tecniche produttive classiche. L’obiettivo è quello di far loro esplorare e “assaggiare” pillole di robotica e di meccanica digitale mediante l’approccio dell’apprendimento cooperativo ovvero in un’ottica di lavoro di squadra.